Tener un pequeño huerto en el hogar es una gran idea tanto para los amantes de la jardinería como para aquellos que añoran el sabor de los productos naturales cultivados con cariño y dedicación.

En la ventana, en el balcón, en el jardín… Si tú eres uno más de los que se ha sumado al cultivo ecológico de alimentos atiende a lo siguiente, porque te damos algunos buenos consejos para para preparar el hábitat ideal para a tus ejemplares.

Los canónigos son unas hortalizas similares al berro que suelen cultivarse ya en casi todos los países europeos y que actualmente están de moda. Aunque su consumo no está todavía muy extendido, quienes los conocen son grandes aficionados ya que su utilización en diferentes platos culinarios es una maravilla para el gusto.

Suelen salir al mercado en invierno y hay distintas variedades como el corazón lleno, el verde de Louviers o la Holanda. Se suelen cultivar las variedades que son de mayor tamaño que las silvestres aunque las de hojas silvestres tienen un mejor sabor. Al desarrollarse alcanza los 15-30 centímetros de altura y sus hojas tienen un sabor ligeramente ácido y similar al de las nueces.

Cultivar hortalizas en macetas es una gran idea para esos amantes de la jardinería que quieren cultivar sus propios alimentos en un pequeño huerto propio en su terraza, en su balcón e incluso en la barandilla de su ventana.

Ya te habíamos contado cómo cultivar tomates cherry, pimientos y hasta pepinos en macetas: hoy queremos que des un paso más y te atrevas con el cultivo de los rabanitos, pues además de estar deliciosos en tu ensalada son uno de los ejemplares más decorativos y fáciles de cultivar en los huertos urbanos.

Eso de que tener un huerto en casa es una posibilidad solo para aquellos que poseen grandes jardines es una idea que queda relegada al pasado, y es que cada día son más las personas que se suman al cultivo casero de algunos alimentos en sus balcones e incluso en sus pequeñas ventanas.

Ya hemos visto cómo la zanahoria, los tomatitos cherry o la lechuga pueden ser plantadas en pequeñas macetas en el balcón, y hoy queremos completar tu sana dieta dándote algunos consejos para cultivar tu propio calabacín.

Mantener tus plantas sanas y hermosas es cuestión de muchos factores como los cuidados que le proporcionas o los productos que utilizas para mantenerlas siempre perfectas.

En este sentido, hace poco te comentábamos las grandes ventajas de un sistema muy práctico pero con un uso no demasiado extendido en los jardines caseros: el mulching o acolchado.

Si te quedaste con ganas de saber más acerca de la versión artificial de este sistema no pierdas detalle de lo que te contamos y aprovecha para colocarlo en las plantas de tu huerta.

Las judías verdes son estupendas para cocinar y suelen prepararse siempre guisadas. Son muy buenas para llevar una dieta sana y equilibrada, así que si tienes la oportunidad de cultivarlas en tu huerto no deberías dejarla pasar. Hay muchísimas variedades que se dividen en precoces, de ciclo medio y tardías.

A continuación te daré la información necesaria para el cultivo de judías verdes:

Siempre me gusta darte varios consejos de jardinería para que puedas tener tu jardín, tus plantas o tu huerto en las mejores condiciones. Además, una de las cosas que más me gusta es contarte cómo se cultivan determinadas cosas para que puedas sacarle el máximo provecho a cualquier superficie o terreno que tengas para plantar o cultivar.

Hoy me gustaría centrarme en el cultivo de los berros, así que toma nota de lo que debes hacer para conseguir buenas cosechas: