El Ginseng es una planta muy aromática que crece de forma silvestre al pie de los robles, maples y encinos en el continente asiático. Desde tiempos inmemoriales ha servido como medicina china y actualmente se comercializa en herbolarios de medio mundo gracias a sus enormes beneficios para la salud. Cultiva ginseng, logra un buen desarrollo de su raíz y disfruta de sus múltiples bondades, dicen que lo cura casi todo.

ginseng 1 Cultivar ginseng
Escoge un lugar del jardín en que la mayor parte del tiempo haga sombra, será perfecto para cultivar el ginseng.

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Escarba el suelo con una pala de punta y oxigena el suelo para mejorar su estructura.

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Enriquece el suelo con fertilizantes naturales, te pueden servir hojas descompuestas, estiércol y compost.

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Introduce las semillas de ginseng en un hoyo que tenga una profundidad que triplique el tamaño de una de las semillas y luego cubre con la tierra.

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Riega con cuidado el suelo y mantén la humedad del sustrato sin un exceso de agua.

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Las semillas de ginseng suelen tardar unos dos años en germinar y al cabo de unos cinco años, la planta alcanzará la madurez suficiente para realizar la cosecha.

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Protege el ginseng de la exposición directa del sol, especialmente en verano. Las altas temperaturas secan las hojas, el tallo y la planta puede morir.

ginseng 8 Cultivar ginseng
El momento de cosechar la raíz será cuando percibas un aroma terroso intenso y un sabor entre dulce y amargo. La planta alcanzará una altura aproximada de medio metro.