Cultivar col lombarda
La col lombarda, también llamada col roja, es una planta anual que tiene el tallo erguido y consistente. Sus hojas son de color rojizo, las hojas tienen forma oval y el borde es ondulado. La parte que se aprovecha de la planta es la pella, que es la parte central.

Su cultivo es similar al del repollo, así que por si te interesa aquí te dejo la información sobre cómo cultivar col lombarda:
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