Cultivar comino
El comino es una planta anual que alcanza una altura de entre 30 y 60 centímetros y que tiene flores que son blancas o rosadas y que salen hacia el final de la primavera. Su fruto es alargado y es en donde se encuentran sus principios activos, siendo una especia culinaria muy utilizada en todo el mundo.

Se puede utilizar tanto entero como molido y sus semillas se utilizan para salpicar panecillos o panes, lo cual les da un sabor muy especial. En nuestro país se utiliza muchísimo, especialmente en Andalucía, para darle un toque especial a cualquier plato. Toma nota de estos consejos para cultivar comino:
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