El Meló d’Or, una variedad de melón que está viviendo una época dorada
Hace más de 700 años que se cultiva, pero actualmente está viviendo una época dorada. Nos referimos al “Meló d’Or”, de Ontinyent (Valencia), una variedad autóctona de melón que ha duplicado su producción y los mejores restaurantes de España lo han introducido en la carta.

Fue en 2012 cuando se creó esta marca de calidad, con la intención de activar la recuperación y la promoción de esta particular variedad de melón, que se caracteriza por ser amarilla, tener una carne blanca, dulce y compacta y un gusto exquisito.
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Cómo cultivar melones
El melón es una de las frutas más consumidas durante la primavera y el verano gracias a lo fresquito que se conserva y a lo jugoso que es, además de los beneficios diuréticos que también tiene. Antes de darte información sobre su cultivo decirte algo muy importante, y es que si lo comes estando todavía tierno es indigesto y no debes comerlo por la noche, como muy tarde al mediodía. Ahora sí, toma nota de cómo cultivar melones:

– Temperatura: al ser plantas tropicales, los melones requieren una temperatura mínima de 18ºC para poder germinar y mínimo 25ºC durante la fase de desarrollo. Si vives en una zona con climas templados lo mejor es que los cultives en invernaderos o cajoneras.

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