Cultivo y cuidados del nogal
El nogal es un árbol muy valioso no solo por sus excelentes frutos (las nueces) sino también por su madera, de gran calidad y válida para fabricar un montón de muebles. Puede llegar a alcanzar los 27 metros de altura, con un diámetro que puede llegar a ser de 4 metros. Tiene flores tanto masculinas como femeninas, las primeras de ellas sin estar protegidas por las hojas, mientras que las segundas se agrupan en un ramillete.

De las flores femeninas nace la nuez, un fruto que es grande y en cuyo interior encontrarás el delicioso fruto seco que se utiliza tanto para darle un toque especial a cualquier plato como para comerlo en crudo sin nada que lo acompañe. El nogal florece a principios de la primavera, mientras que los frutos suelen llegar en el otoño.
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